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ビリー缶のベーキングキット 〜薫製やオーブン料理を楽しむ〜 【Firebox:Billy Pot Baking Kit】

by kirin & uni 2020-07-12
Published: 2020-07-12Updated: 2020-09-03
2.6K

ビリー缶をオーブンとして使うには、専用の”ベーキングキット”が必要です。

このベーキングキットで、
パンを焼いたり、お肉をじっくりとローストしたり、薫製したり、
様々な料理を楽しむことができます。

このベーキングキットは、
”2Qt”と”3Qt”のビリー缶にそれぞれ専用のキットが売られています。

私が購入したビリー缶は ”3Qt” なので
今回紹介するのは3Qt用のキットのサイズとなります。

ビリー缶についての記事はコチラ

煮込み料理、オーブン料理、薫製もできちゃう!ビリー缶【Firebox:Billy Bush Pot】
煮込み料理、オーブン料理、薫製もできちゃう!ビリー缶【Firebox:Billy Bush Pot】
Firebox(ファイヤーボックス )のキャンプ道具が持つ機能美に魅了されてしまい、またしても、新たな道具を購入してしまいました。 Firebo…
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もくじ

  • Billy Pot Baking Kit(3Qt用)
    • Large Oven (smoker) Rack
    • ベーキングトレイ(パン用)
    • ベーキングトレイ(ケーキ用)
    • Baking Roof Rack
    • Firebox Pan/Pot Lifter
    • トング
    • 温度計(別売り)
  • 実際に使ってみた
  • まとめ

Billy Pot Baking Kit(3Qt用)

このベーキングキットは、
下記の写真に掲載しているモノが付属してきます。(Billy Potは、別売りです)

  • Large Oven (smoker) Rack
    (ポットの中にベーキングトレイを置くための網、燻製を作るときにも使用)
  • ベーキングトレイ(パン用)
  • ベーキングトレイ(ケーキ用)
  • Baking Roof Rack
    (ポットの上に炭を置くためのラック)
  • Firebox Pan/Pot Lifter
    (リフター:熱くなったベーキングトレイをポットの中から取り出すときに使用)
  • Lightweight Stainless Steel Tongs
    (トング:炭の移動、フタの開け閉めに使用)
  • Billy Can Oven Thermometer
    (ビリー缶のフタに取り付けて使用する温度計) ※(別売り)

Large Oven (smoker) Rack

サイズ

長さ、約 15 cm
幅、約 15cm
最大厚さ、約 3 mm  

素材

ステンレス

ポットの中にいれたところ

薫製を作る

この網の上に食材を、
網の下に薫製用のチップを置くことで、
薫製を作ることができます。

オーブン料理を作る

この網の上にベーキングトレイを置くことで、
ビリー缶下部から当たる火と距離をおくことができます。
これによって、じっくり熱を加えることができますs。

ベーキングトレイ(パン用)

サイズ

長さ、約 15 cm
幅、約 8.5 cm
深さ、約 6.5 cm

素材

アルミ製

ポットの中にいれたところ

ベーキングトレイ(ケーキ用)

サイズ

長さ、約 16 cm
幅、約 14 cm
深さ、約 4 cm

素材

アルミ製

ポットの中にいれたところ

このトレイを使って、
ケーキを焼くことはもちろん。

お肉をローストしたり、
シナモンロールを焼いたりすることができます。

形状が、
平らで大きいので、使用用途が広いです。

Baking Roof Rack

ステンレスの棒でつくられたラック(囲い)です。

サイズ

囲いの大きさは、
10cmx10cmです。

ビリー缶の上に置いたところ

ラックの曲げの部分を、
ビリー缶のハンドルの根元に引っ掛けます。

ラックの囲いの中に、
火のついた炭や小さな薪を入れることで、
ビリー缶の上部からも中を暖めることができます。

Firebox Pan/Pot Lifter

このリフターを使い、ベーキングトレイを挟みます。

サイズ

長さ、約 12.5 cm
幅、約 4 cm
高さ、約 4 cm

ベーキングトレイを掴んだところ

このリフターは、Fireboxのお皿にも使うことが出来ます。

Cowboy Deep Plate
Cowboy Plate

Fireboxのお皿についての記事はコチラ

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トング

専用のトングもついて来ます。

先がギザギザなので、物が掴み易いです。

サイズ

長さは、約 19 cm

温度計(別売り)

この温度計をビリー缶のフタの穴に取り付けることで、
缶内の温度を測ることができます。

パッケージ

温度計の詳細

フタに開けられた”3/8インチ径の穴”に、
この温度計の裏側に取り付くネジで留めて固定します。

フタに取り付けたところ



実際に使ってみた

ビリー缶とベーキングキットを使って、料理をしてみました。

まとめた記事はコチラから

ファイヤーボックスでオーブン料理【牛肉の塊を低温調理】
ファイヤーボックスでオーブン料理【牛肉の塊を低温調理】
ファイヤーボックスとビリー缶、そして、ビリー缶のベーキングキットを使って、オーブン料理をしてみました。 ビリー缶についての記事はコチラ ベーキン…
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まとめ

キャンプだからこそ、
時間をかけてじっくり料理をすることができるので、
このオーブンはとても面白い料理グッズだと思う。

今回購入した「3Qtサイズ用のベーキングキット」では、
料理にもよりますが、大体大人3人分の料理を作ることができます。

ソロであれば間違いなく”2Qt”の大きさで、
満足できる量のオーブン料理を食べることができると思います。

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